Strategi Bisnis Kuliner Untuk Anak Muda
Strategi Bisnis Kuliner Untuk Anak Muda – Karena jumlah anak muda yang ada di Indonesia yang hampir separuh total populasinya, banyak bisnis yang kemudian fokus menyasar anak muda. Mulai dari kuliner, konveksi, hingga properti. Memang daya beli anak muda masa kini sangat tinggi. Mereka rela untuk merogoh kocek dalam-dalam untuk bisa eksis dan mempertahankan gengsi. Nah, kamu dapat memanfaatkan sifat anak muda ini sebagai peluang usaha.
Jika kamu ingin merintis bisnis kuliner sendiri dengan menggaet pasar anak muda, maka 8 strategi ini wajib kamu coba!
1. Pilih produk yang membuat anak muda tak malu untuk share di sosial media. Dengan begini, produkmu akan meroket dengan sendirinya. sbobet365
Sebelum terjun ke dalam bisnis kuliner, kamu harus jeli memilih produk apa yang ingin kamu jajakan. Mulai dari jenis, konsep, serta tema harus dipikirkan matang-matang. Cari tahu apa yang paling menarik perhatian anak muda masa kini. Misalnya saja kafe bertema vintage dan folk. Maka, sesuaikan juga kudapan yang kamu jajakan agar mereka merasa gaul dan bangga sudah nongkrong di kafemu. judi bola
Selain itu, desain packaging produk kamu seunik dan sekeren mungkin. Dapat dipastikan mereka tak ragu untuk memposting foto atau men-share lokasi geraimu. Hal inilah yang dapat dimanfaatkan sebagai ajang promosi gratis, sehingga produkmu akan meroket dengan sendirinya. https://americandreamdrivein.com/
2. Ciptakan resep unik yang tampilannya menarik mata. Ini cara jitu supaya calon pelanggan muda penasaran mencoba.
Setelah memilih konsep serta tema yang menurutmu tepat dan bisa menggaet anak muda dengan cepat, kamu juga harus memutar otak untuk menemukan menu andalan yang menarik. Tak hanya nikmat di lidah saja, usahakan juga produk olahan yang kamu jajakan juga menarik di mata.
Hal inilah yang akan menarik hati para anak muda dan membuat mereka penasaran mencoba. Kamu bisa kok untuk mengkombinasikan resep lama dengan banyak pilihan rasa yang sedang jadi hits. Misalnya saja es krim mochi dengan berbagai pilihan rasa, pisang celup cokelat dan karamel, hingga jajanan lawas seperti cilok yang telah dimodifikasi dengan berbagai pilihan isi.
3. Tak hanya resep unik yang bisa dicoba, kamu bisa menjual panganan yang sebelumnya hanya bisa ditemukan lewat komik, film, atau buku cerita!
Selain meramu sendiri menu makanan dan juga minuman yang akan kamu jual, kamu juga bisa memanfaatkan panganan yang sebelumnya sudah jadi hits di sebuah film, komik, maupun buku cerita. Jajanan yang terinspirasi dari sini dijamin akan langsung menarik perhatian para anak muda.
Misalnya saja, snack cocobi yang terinsipirasi dari kartun Crayon Shincan, kue dorayaki dari Doraemon, nasi kari di komik-komik jepang, burger warna-warni yang mengadaptasi dari burger Spongebob, hingga grilled cheese dari film Chef. Dijamin para anak muda akan bersedia untuk mengantri demi memuaskan rasa penasaran mereka!
4. Kamu tidak wajib mempunyai gerai fisik, hanya menyediakan pesan layan antar justru menjadikan bisnismu kian menarik!
Terkadang dengan terbatasnya jumlah dana, kamu memang diwajibkan untuk memutar otak demi bisa sukses membangun bisnis sendiri. Dana yang dianggarkan bisa dipangkas dengan tak perlu mendirikan gerai fisik. Tentu saja kamu membutuhkan ongkos yang tak sedikit untuk menyewa ruko maupun lapak sederhana.
Tak perlu memiliki gerai sendiri sebenarnya akan membuat bisnismu terlihat unik. Toh, anak muda masa kini ingin semuanya serba praktis. Justru ini bisa dijadikan peluang, sediakan saja pesan layan antar. Tidak hanya menjadi pembeda, dengan kemudahan yang ditawarkan juga makin membuat para anak muda jatuh cinta.
5. Kreasikan ragam menu dan jangan lupa untuk menyesuaikannya dengan kantong anak muda.
Makin banyak pilihannya makin menarik pula usaha kuliner kamu di mata para pembeli. Bila cita rasa yang disuguhkan enak di lidah dengan harga bersaing, tak heran jika para pelangganmu akan setia kembali lagi demi menjajal menu lainnya. Akan tetapi jangan lupa untuk memastikan bahwa kudapan yang kamu jual memiliki range harga yang masih terjangkau kantong anak muda.
6. Buat jadwal berbeda untuk makanan yang kamu jual. Dengan begini tiap hari calon pembeli tertarik untuk menjajal.
Tidak hanya memberi banyak pilihan menu supaya menarik calon pelanggan untuk kembali, kamu juga bisa membuat strategi unik lainnya. Misalnya saja dengan membuat jadwal berbeda untuk makanan yang kamu jual sehari-harinya. Dengan begini para pelanggan akan sukses dibuat terus merasa penasaran. Tak heran bila nantinya mereka bersedia untuk datang tiap hari demi bisa menjajal semua menu yang ada.
7. Gencarlah beriklan melalui sosial media dan menggunakan hashtag tertentu. Bila perlu sering berikan give away atau potongan harga.
Kunci agar bisnis kulinermu bisa laris manis di kalangan anak muda adalah jangan pelit untuk memberikan give away atau potongan harga. Supaya kamu juga dapat menjaring banyak calon pembeli, kamu bisa mengadakan give away dengan upload foto di sosial media menggunakan hashtag tertentu. Tentu kamu tidak akan merugi, karena ini sama saja dengan cara berpromo demi menjaring banyak calon pembeli. Kamu dapat memberikan potongan harga setelah para pelanggan menunjukkan update foto produkmu di sosial media.
8. Beri kartu keanggotaan dan gratis pembelian sesudah pelanggan membeli kesekian kalinya. Hal ini terbukti ampuh membuat mereka jadi pembeli setia.
Supaya bisnis kamu terlihat kian exclusive dan membuat para anak muda merasa bangga untuk membeli, kamu bisa memberikan kartu keanggotaan. Kartu ini juga dapat digunakan untuk mendapatkan gratis pembelian setelah mereka beberapa kali membeli produkmu. Dijamin hal ini ampuh membuat mereka untuk menjadi pelanggan setia.
9. Manfaatkan pola hidup sehat dan juga diet yang lagi marak sekarang. Usaha katering diet mayo wajib kamu coba; simpel dan bisa bikin orang sehat!
Mental pengusaha itu tidak mudah menyerah. Jika kamu setuju dengan pernyataan tadi, kamu tentunya sadar kalau jatuh dan bangun pasti dirasakan ia yang sedang meniti karir sebagai seorang pengusaha. Termasuk juga usaha nasi kuning yang saingannya luar biasa banyak setiap pagi. Akan tetapi kamu wajib memutar otak demi terwujudnya impian menjadi pengusaha kuliner, meski hanya berjualan nasi kuning setiap pagi.
‘Manfaatkanlah’ kelaparan dan juga kemalasan orang-orang dalam mencari menu sarapan, berjualanlah di sekitar kampus, kantor atau perumahan padat penduduk supaya nasi kuningmu laku dan banyak dilirik. Keluarkan skill memasak kamu secara maksimal, supaya nggak ada yang kecewa. Jualah nasi kuningmu dengan harga mahasiswa, supaya pembeli tak cepat bosan dan berpindah ke lain hati.
Belajar juga dari Bu Hardjono di sini seorang penjual nasi kuning yang kini sudah menggenggam kesuksesan di tangan.
10. Jangan ciut nyali untuk bersaing dengan cafe atau warung kopi, kamu justru bisa tampil beda dengan gerobak kopi yang minim modal ini!
Semakin maraknya usaha warung kopi dan juga cafe, tidak boleh membuatmu ciut nyali untuk membuka usaha kopi kecil-kecilan atau gerobak kopi. Percaya diri dan juga tekunlah dalam usaha yang hanya butuh sedikit modal dan mengalahkan rasa malu ini. Sajikan kopi-kopi instan dan minuman serbuk aneka rasa supaya gerobak kopimu makin kaya dan digemari. Jika perlu, sediakan juga cemilan-cemilan agar lebih inovatif. Tidak perlu sewa lapak, kamu bisa memanfaatkan halaman kampus atau pinggir jalan yang ramai untuk mulai menjajakan kopi gerobakmu yang khas.
Sisihkan lebih dulu rasa malu dan juga rasa gengsimu sebelum benar-benar terjun dalam usaha gerobak kopi ini.
Karena tak ada hasil yang mengkhianati usaha, seperti kisah sukses pengusaha kopi gerobak yang bisa kamu baca di sini.